Mélange maison associant 3 cafés de 3 continents – Bio

Mélange de cafés de spécialité, note moyenne 84/100

Romanto associe 3 grands Arabica du Rwanda, de Papouasie Nouvelle-Guinée et du Honduras pour vous embarquer dans un tour du monde cafeiné !

Retrouvez les caractéristiques gustatives, le terroir et l’histoire de ces 3 cafés dans les fiches techniques du Horn (cf. Arabica rwandais), de l’Océanto et de l’Américanto.

Ces variétés sont mélangées avant d’être introduites dans le tambour du torréfacteur et non pas après. De ce fait, la torréfaction du mélange est homogène. Ce café révèle des notes de chocolat, d’amande, de caramel, mais aussi d’agrumes et de miel. Alors…bon voyage !