En tant qu’artisan torréfacteur passionné, je sélectionne avec soin des grains de café issus des plus belles origines. La torréfaction est réalisée de manière artisanale, en douceur, sur un torréfacteur à gaz. Ce procédé lent et maîtrisé respecte pleinement le grain et permet de révéler toute la richesse de ses arômes.

Voici les fiches techniques de nos cafés :

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